Maciej Ostrowski

Kucharz i doradca kulinarny.Gotuje od 2000 roku.Miłośnik naturalnych rozwiązań w kuchni - wędzi, wekuje, suszy i zbiera dzikie zioła.Pasjonuje się produkcją miodów pitnych i win owocowych.Fascynują go stare książki kucharskie, do których często wraca i czerpie inspiracje do nowych receptur. Praktykował w najlepszych restauracjach w Polsce m.in Aruana w hotelu Narvil czy La Rotisserie w hotelu Le Regina.Gotował m. in. na gali Gault et Millau, Transatlantyk, urodziny Food and Friends.Prowadzi pokazy i warsztaty kulinarne.Specjalista w dziedzinie ryb i owoców morza.
Wraz z żoną planuje otworzyć restaurację bazującą na produktach z własnej uprawy i hodowli.

© 2015 Master Chefs 4 Dogs. All rights reserved | Projekt: Jakub Krukowski